Kock

Vill du bli en del av vårt fantastiska team?
Scroll to content

Nu söker vi en kock till vårt team för Bobergs på Nordiska Kompaniet. 

På Bobergs Matsal förvaltas och utvecklas arvet från en lång tradition av gastronomiska upplevelser.

I vår matsal vill vi återvända till en svunnen tid – en tid där lunchen fick ta sin tid och vara något extra. Vårt gastronomiska utbud har sin grund i det klassiska franska köket i samspel med det nordiska, signerat Björn Frantzén och Johan von Euler med team. Miljön du sitter i är K-märkt; Bobergs Matsal är arkitekten Ferdinand Bobergs sista verk och stod klart 1915.

Vi behöver dig som i en stundtals stressig restaurangmiljö har en helhetssyn och tänker långsiktigt, är analytisk och noggrann samt är duktig på att bidra till ett välfungerande, motiverat och professionellt arbetande team. Du samverkar i dialog med andra och utför och utvecklar ditt arbete på ett effektivt sätt utifrån syftet med verksamheten.



Sammanfattning av ansvarsområden:  

Att med engagemang, noggrannhet och renlighet ansvara för en station i Bobergs Matsal 
Att tillsammans med övriga teamet ansvara för produkten i sin helhet och tillse att varje tallrik som lämnar köket uppfyller våra högt ställda krav och med gästens upplevelse i centrum. 
Att med en hög nivå av engagemang och samarbetsförmåga ansvara för att varje dag bidra till teamets utveckling. 

Krav på utbildning/erfarenhet/kompetens:

Minst tre års erfarenhet av att jobba i ett professionellt á la carte-kök med hög ambitionsnivå.
Hög teknisk och teoretisk gastronomikunskap.
Hög förmåga att samarbete i ett team och nå gemensamma målsättningar.
Förmåga att kommunicera professionellt på engelska i tal och skrift. 


Hos oss får du möjlighet att jobba i en unik miljö där din talang för service kommer till användning varje dag.

Varmt välkommen med din ansökan!

Usually responds within two weeks

Or, know someone who would be a perfect fit? Let them know!

Bobergs Matsal – Stockholm

Hamngatan 18
111 47 Stockholm Directions reservation@bobergsmatsal.se 08-762 81 61 View page

Why join us?


  • We provide our co-workers the possibility to grow within the group and offer continuous training and development to equip our staff with the skills needed to be successful.

  • As an international restaurant group we can offer the opportunity to work and explore different parts of the world.

  • We can offer ambitious and talented people the possibility to work at the forefront of their field.