Matsalsrunner
We usually respond within two weeks
Brasserie Astoria vill erbjuda en internationell elegant upplevelse med fokus på värdskap och ge gästen en varm, välkomnande och kunskapsdriven service. Energin i matsalen kommer från ett öppet kök samt att en del av rätterna slutförs direkt vid borden på matsalsvagnar. En generös och stor à la carte-meny är tillgänglig 7 dagar i veckan under lunch och middag, och kompletteras av en Plat du Jour under vardagslunchen.
Astoria rymmer även en större bardel med en ambitiös klassisk cocktailmeny, DJs och live artister. Via en egen ingång finns även en mer intim matsalsdel med egen bar. Totalt finns det plats för strax över 200 sittande gäster.
Vem söker vi?
Vi söker dig som är energisk, alltid har ett glatt humör och brinner för att ge våra gäster den bästa servicen. Du är en person som inte är rädd för att interagera med gästerna och vet hur man välkomnar dem och ger ett trevlig bemötande. Du har ett stort intresse för mat och det är meriterande om du har erfarenhet från branschen. För denna tjänst krävs det att du är en tydlig lagspelare och är kommunikativ även vid ett högre tempo. För att trivas hos oss tycker du om att jobba efter ett varierande schema och är inte rädd för att ta dig an nya utmaningar.
Vad innebär rollen som Runner?
I rollen som Runner arbetar du i en levande och omväxlande arbetsmiljö med ett dedikerat matsalsteam som tillsammans eftersträvar att alltid erbjuda varje enskild gäst den bästa servicen. Hos oss på Astoria för du möjlighet att lära dig själva grunderna i matsalsarbete och utvecklas inom detta område. Som runner har du flera ansvarsområden som bland annat innefattar presentation av rätter inför gäst, se till att flödet utifrån våra kök till matsalarna flyter på samt vara servisen behjälplig vid behov. Du förväntas kunna menyn samt känna till grundläggande information om verksamheten som kan vara relevant för våra gäster.
För den med passion för service och vilja finns längre fram möjlighet till att bli upplärd till servis långsiktigt.
Vad erbjuder vi?
Hos oss får du förmånen att jobba mitt i Stockholms storstadspuls med kollegor som är lika serviceintresserade som du!
Tjänsterna som söker är både heltid och deltid med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden följer restaurangens öppettider vilket innebär att man arbetar dagtid, kvällar och helger. Vi tillämpar lön enligt överenskommelse samt friskvårdsbidrag och kompetensutveckling! Självklart har vi kollektivavtal.
Hos oss får du möjlighet att arbeta i en unik miljö där din talang kommer till användning varje dag!
Då vi rekryterar löpande kan tjänsten komma att tillsättas innan sista ansökningsdag!
Välkommen med din ansökan!
- Department
- Front of House
- Role
- Food Runner
- Locations
- Brasserie Astoria – Stockholm
Brasserie Astoria – Stockholm
Why join us?
- We provide our co-workers the possibility to grow within the group and offer continuous training and development to equip our staff with the skills needed to be successful.
- As an international restaurant group we can offer the opportunity to work and explore different parts of the world.
- We can offer ambitious and talented people the possibility to work at the forefront of their field.
About Frantzén Group
The Frantzén Group has established a collection of award-winning restaurants and bars both nationally and internationally as well as initiated several projects to support quality assurance in the food industry throughout Sweden. The group has a total of 6 stars in Guide Michelin, with premium experience Frantzén and Zén awarded with three Michelin stars.
Matsalsrunner
Loading application form