Vi tar med Björn Frantzéns gastronomi till England för första gången samtidigt som vi avtäcker en toppmodern flaggskeppsrestaurang på Harrods!
Partnerskapet mellan Frantzén Group och Harrods är en milstolpe i Harrods restaurangagenda.

Vi söker nu en General Manager som har en gedigen erfarenhet av att leda personal mot högt uppsatta mål och en god vana av att drifta Restauranger på denna nivå.
General Managern kommer att ha en 360 graders omfattning för restaurangverksamheten och leda teamets operativa delar på ett sätt som säkerställer att förväntade standarder upprätthålls och levererar en restaurangupplevelse i världsklass.

Vem söker vi?
Vi söker en driven och engagerad person som har flera års erfarenhet av restaurangdrift och resultat! Du precis som vi drivs av möjligheten att utveckla och leda medarbetarna i deras arbete. Kanske bor du redan i London idag?
Vi ser att du är en positiv, glad och engagerad ledare som har ett genuint intresse för mat och dryck. Din initiativförmåga är flexibel och du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar där andra ser problem.

Din trendmedvetenhet och kreativitet används flitigt och genomsyrar ditt dagliga ledarskap likaså din passion för service.
Vår General Manager inspirerar med sitt ledarskap och motiverar sina medarbetare att leverera service och matupplevelser av högsta klass.

Vad innebär rollen som General Manager?
Vi söker dig som motiveras av att arbeta i ett team där ni tillsammans skapar både glädje och resultat. Du har god organisationsförmåga samt en professionell och lättsam attityd. Du älskar serviceyrket och sprider härlig energi. Du är en empatisk ledare som skapar arbetsglädje och kan inspirera personalen lika bra som du hanterar stressiga situationer.
Du är en positiv kraft att räkna med och har en entusiasm som smittar av sig på gäster och kollegor.

Som General Manager kommer du att leda arbetet tillsammans med Restaurang chefen och två assisterande. Du coachar och kvalitetssäkrar samtidigt som du bidrar till merförsäljning och säkerställa att lokal är iordningställd samtidigt som du är en del av den dagliga driften.

Erfarenhet och färdigheter:
- 10 års erfarenhet av dokumenterad personalansvar inom Restaurang/Hotell
- Förmåga att kommunicera professionellt på svenska och engelska i tal och skrift
- Systemkunskap

Harrods löfte till dig
-Fastställda avtalade timmar – betald extra arbetstid med en övertidstaxa på 1,5 p/h
-Stora möjligheter till lärande och utveckling. I våra 27 butiker finns det en stor kunskapspool för att skaffa erfarenhet och utöka expertis
-Stora karriärmöjligheter på flera platser runt om i Storbritannien och gå internationellt
-Upp till 30 dagars årlig semester (inklusive helgdagar) + ledig födelsedag!
-Upp till 33 % Harrods-rabatt

Om Harrods
Harrods är världens ledande butik för lyxhandel som gör det omöjliga möjligt, gästfriheten utvecklas och expanderar snabbt i alla butiker. Harrods är en välkomnande och sammanhållen familj som brinner för mat och dryck och har som mål att skapa magiska och minnesvärda upplevelser för varje kund, varje dag.

Om Frantzén Group
2008 öppnade Björn Frantzén sin första restaurang, Frantzén i Stockholm. Restaurangen tilldelades två stjärnor i Guide Michelin efter bara två år i drift, och dess tredje stjärna efter sex månader på sin nuvarande plats. Frantzén Group omfattar flera etableringar i Stockholm och är etablerade internationellt med tre Michelinstjärnor på restaurang Zén i Singapore. Under 2023 kommer koncernen att etablera 3 nya restauranger internationellt.

Är du intresserad?
Välkommen med din ansökan.
Vid frågor, vänligen kontakta Jessica Petrén HR-chef, 070-6784477.

Hos oss får du möjlighet att arbeta i en unik miljö där din talang kommer till användning varje dag!

Välkommen med din ansökan!